Carsat Languedoc-Roussillon
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Restauration collective : Prévenir les risques liés à l'activité physique

Public concerné

Toute personne (référent prévention, responsable de site, membre de CHSCT/CSE, personnel de cuisine...) appelée dans le cadre de son activité à réaliser ou participer à l’évaluation des risques et des analyses de situation de travail.

Pré-requis

Les participants doivent avoir suivi avec succès l’autoformation en ligne « Acquérir des bases en prévention des risques professionnels » de l’INRS ou avoir suivi la formation « Obtenir des compétences de base en prévention » de la Carsat L -R, ou avoir une expérience significative en matière de prévention des risques professionnels en entreprise.

Objectifs de la formation

- Participer à un projet de prévention des risques en Restauration Collective en concertation avec les acteurs concernés,
- Mettre en œuvre une démarche de repérage, d’analyse et d’évaluation des risques professionnels,
- Participer à la recherche d’axes de prévention visant à la transformation des situations de travail et à l’élaboration d’un plan d’actions et de son suivi,
-Repérer les situations d’exposition aux risques TMS,
- Mettre en œuvre une démarche d’analyse de situation de travail à risque TMS.

Contenu de la formation

- La Démarche de l’évaluation des risques (KINNEY...),
- Un outil de repérage et d’analyse des situations de travail (MACPT, Méthode d’Analyse de
la Charge Physique au Travail),
- L’élaboration de solutions et de pistes de transformation des situations de travail,
- La mise en place d’un suivi d’indicateurs de veille,
- Le DU comme outil.

Méthodes pédagogiques utilisées

- Exposés didactiques,
- Études de cas issus de l’expérience professionnelle des participants,
- Mises en situation,
- Échanges et retours d’expériences.

Durée

3 jours non consécutifs soit 21 heures (2 jours + 1 jour)

Validation

A l’issue de la formation, les participants se voient délivrer une attestation de fin de
formation validant les acquis par la Carsat L-R.

Aucune session disponible

Il n'y a aucune session disponible actuellement. Pour avoir plus d'information, n'hésitez pas à nous contacter en écrivant à prevform@carsat-lr.fr.